Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Imi plac foarte mult tartele dulci sau sărate.De data aceasta îmi rămăsese un dovlecel rătăcit prin frigider şi m-am gândit cu ce să-l combin.Simplu,cu câteva legume din amestecul mexican,caş,Miez de lapte,oua şi smântâna.Rezultatul a fost delicios.
Dovlecelul l-am razuit ,am pus putina sare si l-am lasat sa se scurga de zeama.
Ouale le-am batut cu putina sare,am adaugat smantana ,faina si casul razuit.
Am amestecat dovlecelul cu legumele,am condimentat si apoi le-am pus peste amestecul de oua.
Am pus compozitia într-o tava si într-un vas ceramic.
Deasupra am pus felii de miez de lapte si rosie,apoi am razuit mozzarela.
Am pus la cuptor pentru 40 de minute,pâna s-a rumenit deasupra.
Am servit rece.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult